Един от въпросите, които бяха разгледани на Световния икономически форум е как да бъде изхранено населението. И по точно "Как да изхраним 9 милиарда?"

Ще кажете, че сега сме 7, но за бъдещето трябва да се мисли от рано. Какво е положението в момента? При население от 7 милиарда днес около 2 милиарда си лягат недохранени, а 805 милиона си лягат направо гладни.

През следващите 35 години се очаква населението в света да се увеличи и да достигне до 9 милиарда души. За да бъде изхранено това население ще има нужда от много повече храна, отколкото се произвежда сега.

Проблема? Сега се използва около 80% от земята за производство на храна. Като добавим различните природни катаклизми от производството се губят около 30% поради различните наводнения, бури, суша, студ и др. За да се избегне гео-политическия риск от създаването на хаос поради глад трябва да се отговори на въпроса: Как да осигурим сигурно и стабилно производство, което да задоволи търсенето?

Добрите новини тук са в технологиите. Иновациите и използването на нови технологии идва на помощ по нови начини.

В лабораториите и опитните полета на колежанските класни стаи младежи се борят да открият как да използват новите данни, които да свържат с технологиите по нов, интелигентен начин, нещо което до преди пет години беше невъзможно. Така се ражда една нова научна революция.

9 милиарда чинии трябва да бъдат напълнени. Проект, който беше създаден от Томсън Ройтерс, посветен на това да се разкаже за иновациите в това отношение и да се даде гласност на историите за хора, които са се заели с тази благородна кауза. Повече информация може да се види в прекрасния сайт, който Ройтерс са направили тук.

Целта на проекта? Ето пример:

Побеждаване на убиеца на храни

В момента между 5 и 7 милиарда струва на световните култури като загуба борбата с един единствен патоген на почвата наречен Phytophthora. Досега единственият начин да се потвърди наличието на тази смъртоносна болест беше след заразяването на растението, когато вече беше твърде късно за лечение.

Двама студенти от Империал колидж в Лондон са направили проект, който да се пребори с този проблем. Тяхния сензор, който струва 3 долара може да се пребори с този проблем за няколко милиарда долара.

Кери О'Донел е съ-основател на този проект. Тя  обяснява: "Нашият продукт е уникален с това, че дава незабавен резултат от спорите на растението и не изисква специалист за отчитането, което може да спаси реколтата и земеделските производители ще сиспестят значителна сума пари, по отношение на тестването. Освен това, чрез познаването на безопасността на почвата, които те използват, земеделските производители могат да бъдат по-селективни при употребата на фунгициди, които представят още една възможност да по-ниски разходи".

Това е само един пример за това как технологията ще помага на фермерите.

Друг такъв пример е обмена на данни. Забравете за самотния фермер, който си обработва полетата както му харесва. Обмена на данни ще бори проблемите с болестите и производството колективно. Колкото повече данни се обменят между фермерите, толкова повече е възможно различни проблеми да бъдат преборени в зародиш. Лари Уингер, фермер от Бентън Индиана обяснява, "Обмена на данни ни позловява да сравняваме данните си с всеки фермер от същата индустрия в целия свят. Когато аз знам какви са условията и какво се случва в Аржентина или Малайзия, а ще мога да се погрижа по-добре за моите полета".

Планирането и обмена на данни е важен за производството.

Друг пример е борбата с болестите, един проект стартиран от Ройтерс като спонсорство за 100 000 долара. То беше спечелено от срема младежи Едуард Оборта, Форест Мейн и Никил Вадвкар от Технологичния институт в Масачузетс, които спечелиха сред 193 подадени проекта за оценка. Техния проект е за създаването на система която се казва "Raptor Maps". Това е система от безпилотни самолети, които ще летят и ще снимат полетата като чрез снимките ще доставят различна информация за евентуални болести по растенията, климатични проблеми и не на последно място ще дават цялостна информация за това какво се случва с посевите на земята.

Ето само три примера за това как може да се пребори глада в света и да се осигури храна за много повече хора!





 

Last changed: Jan 25 2016 на 11:26 AM